Как уничтожить борщевик на участке — Статья — Журнал

В Кабардино-Балкарии из этого дикороса делали силос – сочный корм для скота, и, изучив этот опыт, в 1947 году ученые сразу нескольких советских сельхозинститутов рекомендовали его для выращивания. На первый взгляд, это было отличное кормовое растение: неприхотливое и холодоустойчивое, быстро растет и формирует растительную массу, содержит большое количество углеводов, протеинов, витаминов и микроэлементов. Но вскоре выяснилось, что фурокурамины – соединения, которые содержатся в зеленой массе борщевика, плохо влияют на качество молока и мяса, вредят здоровью животных, а у людей при контакте с растениями у возникают ожоги и дерматиты. В восьмидесятых годах прошлого века от культивирования борщевика в СССР отказались уже все, но он успел одичать и начал захватывать территорию.