Мой новый куриный салат с яйцами и с…
Продолжим салатную тему и приготовим вкуснейшим куриным салатом с яйцами и сыром. Этот салат не только украсит повседневный рацион питания, но и разнообразит праздничный стол.
Для салата я использую отварное куриное филе. Но при желании можно его приготовить из запеченной или копчёной грудинки. Сыр можно использовать любой: плавленый, твердых сортов, адыгейский, моцареллу и т.д. Яйца также при желании и финансовой возможности можно заменить перепелиными. Для заправки у меня майонез, но для снижения калорий можете использовать сметану или обезжиренный йогурт. От выбранной заправки будет зависеть конечный вкус блюда.
Ингредиенты для приготовления домашнего куриного салата с яйцами и сыром:
- Куриное филе отваренное — 2 шт.
- Яйца отваренные вкрутую — 4 шт.
- Соленые огурцы — 2 шт.
- Твердый сыр — 150 г
- Майонез — для заправки
- Соль — 1 ч. л.
Время готовки: 20 минут для нарезки продуктов
Калорийность на 100 г: 82 ккал
Количество порций: 4
Пошаговый рецепт приготовления вкусного куриного салата с яйцами и сыром:
Отваренное куриное мясо порвите по волокнам или нарежьте ножом на кусочки.
Отваренные яйца нарежьте кубиками и отправьте к мясу. Огурцы извлеките из рассола, обсушите бумажным полотенцем, чтобы салат не был водянистым и нарежьте кусочками.
Сыр нарежьте кубиками среднего размера, добавьте майонез и приправьте солью.
Перемешайте салат и охладите в холодильнике 15 минут.
