Яичный блинчики с колбасой на завтрак
Оригинальный рецепт приготовления сытного завтрака для всей семьи из яичных блинчиков с колбасой и зеленью. Это блюдо получается сытным и понравится всем, как взрослым так и детям.
Время приготовления 25 минут.
Ингредиенты на 6 яичных блинов:
- 3 куриных яйца
- 1 ст. ложка сметаны (любой жирности)
- 2 стакана молока (комнатной температуры)
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 стакан пшеничной муки
- 120 гр. полукопченой колбасы
- 1 свежий помидор
- Зелень укропа — по вкусу
- Зеленый лук — по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки блинов
Как приготовить яичный блинчики с колбасой:
1. Разбиваем яйца в миску. Добавляем сметану (любой жирности, чем жирней сметана тем вкусней будут блинчики) и солим по своему вкусу. Также добавим 2 стакана молока комнатной температуры.
2. Я еще в эту яичную смесь добавляю примерно 2 столовые ложки растительного масла. Перемешиваю все ингредиенты в миске венчиком.
3. Далее добавляем в яичную массу 1 стакан пшеничной муки. Хорошо перемешиваем эту массу до однородности.
4. Колбасу( берите по своему вкусу) я взяла полукопченую, примерно 100-120 грамм и натерла ее на крупной терке. Добавляем ее в миску к яйцам.
5. Свежий помидор я нарезала маленькими кусочками, а зелень свежего укропа и зеленого лука мелко нашинковала ножом. Также добавляю эти продукты в миску к яйцам и окончательно все перемешиваю.
6. Сковородку слегка смазываю растительным маслом при помощи силиконовой кисточки. Разогреваем сковороду и порциями выливаем на нее нашу яичную массу, жарим яичные блинчики на среднем огне с обеих сторон.
Вот и все наш простой и сытный завтрак из красивых яичных блинчиков с колбасой готов.
Приятного Вам аппетита желает наш сайт.
▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼
———-
