Печенье с колбасой и сыром — 20 мину…

Печенье может быть не только десертом. Попробуйте приготовить несладкий вариант печенья. Для этого вам потребуется 20 минут времени и три основных ингредиента.
 
Для приготовления несладкого печенья потребуется небольшой список продуктов: 

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 200 г
  • Колбаса — 100 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Желток яичный — 1 шт.
  • Орегано (сухой) — 1 ч. л.

Приготовление:
 
Колбасу и сыр натереть на мелкой терке или измельчить продукты любым другим способом.


Замороженное слоеное тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт толщиной примерно 3 мм.

Смазать поверхность теста тонким слоем горчицы. Распределить начинку из натертого сыра с колбасой, оставив свободным 3 см от верхнего края теста.

Скрутить тесто с начинкой рулетом. Свободный край теста смазать яичным желтком, что бы тесто скрепилось. Всю поверхность рулета смазать оставшимся яичным желтком и обсыпать сухим орегано.

Разрезать готовый рулет на сегменты, толщиной 1 см.


Заготовки слегка придавить, придавая им круглую форму, и выложить на противень.

Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.