Ароматный горячий шоколад по самому…
Горячий шоколад — идеальный напиток для зимних посиделок с друзьями и близкими. Его очень легко приготовить самостоятельно — нужен лишь шоколад, молоко, сахар и пара приправ. Чтобы напиток получился еще более вкусным и насыщенным, мы рекомендуем дополнить готовые порции взбитыми сливками, зефирками маршмеллоу или палочками корицы.
Время приготовления: 15 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
- 60 г колотого горького шоколада
- 70 г сахара
- 1 л цельного молока
- 1 щепотка соли
- 1/2 ч. ложки экстракта ванили
Способ приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
Preethi Venkatram
2. Соедините в 2-литровой кастрюле шоколад, сахар, молоко и соль. Поставьте на средне-низкий огонь и медленно перемешивайте венчиком, пока шоколад не растопится и смесь не станет однородной.
Preethi Venkatram
3. Снимите горячий шоколад с огня и вмешайте экстракт ванили.
Preethi Venkatram
4. Разлейте горячий шоколад по кружкам. Каждую порцию можно дополнить ложечкой взбитых сливок, зефирками маршмеллоу или палочкой корицы.
Preethi Venkatram
Заглавное фото: Preethi Venkatram
Источник: thespruceeats.com
