Супер салат всего из 4 ингредиентов
Это очень вкусный и сытный салат всего из 4 основных ингредиентов! Готовится такой салатик очень просто и быстро, отлично подходит и для дополнения к основным блюдам, и в качестве самостоятельного перекуса. Готовить его можно и для обеда с семьей, и для праздничного стола. А благодаря тому, что готовится он относительно быстро, то и для неожиданно нагрянувших гостей это тоже отличное угощение.
К тому же, все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, дополняя и усиливая вкус друг друга. А жареные грибочки с курицей – это вообще классика. Так что давайте скорее готовить!
Сложность: все очень просто
Время приготовления: 10 минут при условии, что все ингредиенты уже готовы
Ингредиенты для салата:
- Жареные грибы – 4-5 ст. л.
- Вареная курица – 200 г
- Соленый огурец – 1 шт.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Укроп свежий (по желанию) – пару веточек
- Соль и молотый перец – по вкусу
- Заправка для салата – по вкусу
Как приготовить:
В удобный глубокий салатник выкладываем жареные грибы. У меня были шампиньоны, но можно взять любые другие жареные грибочки, которые у вас есть.
Затем нарезаем вареную курицу и выкладываем к грибам.
Теперь очередь соленого огурца (я взяла маринованный). Режем его мелкими кубиками и добавляем к остальным ингредиентам.
По желанию нарезаем и добавляем свежий укроп. Можно вместо укропа взять зеленый лук, или вообще ничего не добавлять – тут ориентируйтесь по своему вкусу.
Вареные яйца очищаем и тоже измельчаем. Их можно порубить ножом, а можно воспользоваться теркой. По вкусу солим, перчим и заправляем любимой заправкой. Например, если вы не любите майонез, то можно использовать греческий йогурт и немного горчицы. Или оливковое масло, тоже с горчицей – обычной или французской.
Вот и готов наш салат быстрый салатик! Получается он очень вкусным и сытным.
Приятного аппетита!
