Розовый лимонад — идеальный прохлади…

Домашний розовый лимонад — прекрасный напиток для жаркого летнего дня. Эта версия лимонада готовится из свежевыжатого лимонного сока и имеет розовый цвет благодаря добавлению клюквенного сока, а не от искусственных красителей.

Время приготовления: 25 минут

Порций: 6

Ингредиенты:

• 200-250 г сахара
• 1 л воды
• 250 мл клюквенного сока
• 250 мл лимонного сока

Приготовление:

1. Нагрейте сахар (используйте 250 г сахара, если вы будете использовать неподслащённый клюквенный сок) и 250 мл воды в небольшой кастрюле, пока сахар полностью не растворится. Снимите полученный сироп с огня и дайте ему остыть.

2. Смешайте в кувшине оставшуюся воду, клюквенный сок, лимонный сок и сахарный сироп. Если лимонад на ваш вкус немного сладковат, добавьте в него ещё немного лимонного сока.

3. Охладите лимонад в холодильнике около часа или добавьте лёд.

 
Фото: Ciara Kehoe
 
Приятного аппетита!simplyrecipes.com