Питательный молочный коктейль с авок…

Если вы используете авокадо только в салатах и ​​соусах, вы будете приятно удивлены тем, насколько вкусным может быть коктейль из авокадо. Молочный коктейль из авокадо — очень популярный напиток в Марокко, особенно в месяц Рамадан. Его можно легко и быстро приготовить, он сытный и питательный, а самое главное — вкусный.
 
Размер используемого авокадо повлияет на то, сколько молока и сахара вам нужно добавить, чтобы достичь желаемой консистенции и сладости. Обратите внимание, что марокканцы, как правило, любят делать напитки довольно сладкими, поэтому старайтесь добавлять сахар постепенно и пробовать на вкус, чтобы не сделать напиток слишком сладким.

Время приготовления: 5 минут

Порций: 3

Ингредиенты:

• 1 спелый авокадо
• 3 ст. л. сахара
• 2-3 стакана холодного молока
• Горсть льда — по желанию

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.

The Spruce / Maxwell Cozzi

2. Очистите авокадо и разрежьте его пополам. Извлеките косточку и выбросьте.

The Spruce / Maxwell Cozzi

3. Поместите авокадо и сахар в блендер, влейте 1 стакан молока. Взбейте до образования кремообразной и гладкой массы.

The Spruce / Maxwell Cozzi

4. Постепенно добавляйте ещё молока, чтобы сделать коктейль более жидким или густым на ваше усмотрение. Сколько молока вам нужно, будет зависеть от размера и спелости авокадо.

The Spruce / Maxwell Cozzi

5. Добавьте в блендер горсть льда и взбивайте ещё минуту. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте сахар.

The Spruce / Maxwell Cozzi

6. Разлейте молочный коктейль по стаканам. Наслаждайтесь!

The Spruce / Maxwell Cozzi

Заглавное фото: The Spruce / Maxwell Cozzi
 
Приятного аппетита!thespruceeats.com