Этот нежный и легкий десерт можно ес…

Диетические десерты – это тренд всех времен с тех пор, как женщины стали придумывать безопасные для фигуры рецепты. Сладкого всегда хочется. Единицы отказываются или равнодушны к десертам. А я, признаюсь, люблю такую выпечку.
 
Рецепт этот не мой, я его увидела на просторах инета. Решила проверить. Сделала впервые, наверное, за всю мою практику, почти ничего не изменив. Проверять так проверять.
 
И что же? Результат очень порадовал. Девушка, которая обещала, что от такого тортика можно похудеть, не подвела. А вот насчет веса – на это еще время нужно. Кстати, это блюдо, как и жаркое из свинины, картошки и грибов в сковороде, может стать шикарным завтраком, невинным перекусом в течение дня и на работе в том числе.
 
Время приготовления: минут 5 на подготовку и 30-50 – на выпекание

Сложность: рецепт очень просто и легок
 
Ингредиенты:

• Творог — 200 г
• Бананы (небольшие) – 3 шт.
• Яйца – 1 шт.
• Сахар – 1 ст. л. (по желанию!)
• Мука — 2 ст. л.
• Масло — для смазывания

 
Приготовление:

Включаем духовку (выставим на 190 градусов) и очищаем помытые и осушенные бананы от кожуры. Нам их нужно сначала нарезать на небольшие ломтики.

А потом очень качественно измельчить любым удобным способом. Это и вилка может быть, и толкушка.

Отмерим нужное количество творога. С  ним, в принципе, ничего делать и не надо. Но я его вилочкой немного помяла и отправила в миску.

Вобьем яйцо в миску. Можно сразу перемешать, а можно и потом это сделать.

Всыплем сюда сахар. Я всыпала ради эксперимента половину порции. Но, поскольку у нас сладкий банан, можно и без сахара обойтись.

И муку добавим. Рецептура должна быть выдержана. Я же экспериментирую с новым рецептом.

Размешаем все, соединим и, смазав форму маслом, разложим массу. У автора была форма 20 на 20 см. У меня была одна 14 на 14 и две 7 на 7. 

В оригинале все было готово через 35 минут. А у меня легкий завтрак или ужин от электродуховки стоял на столе через 45 минут.

Нежно, сытно и полезно!
Кстати, можно украсить десерт на свой вкус, например, орешками или кунжутом. Посмотрите, как сочно получилось!