Простой и вкусный соус для овощей за…

Сделайте это соусом к любому вегетарианскому блюду. Приготовление этого соуса занимает всего несколько минут, он идеально сочетается со свежими овощами. И взрослые, и дети не смогут устоять перед этим сливочным соусом.

Время приготовления: 20 минут

Выход: 2 стакана

Ингредиенты:

  • 350 г сметаны
  • 80 г майонеза
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. мелко нарезанной петрушки
  • 1 ст. л. мелко нарезанного укропа
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. чёрного перца
  • 1/2 ч. л. сушёного чеснока

Приготовление:

1. В небольшой миске смешайте сметану, майонез, лимонный сок, петрушку, укроп, соль, чёрный перец и сушёный чеснок. Хорошо перемешайте.

2. Попробуйте соус, приправив его по мере необходимости. Подавайте со свежими овощами на ваш выбор.


3. Храните остатки соуса в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
 
Фото: Simply Recipes / Lori Rice
 
Приятного аппетита!simplyrecipes.com