Яркий и вкусный арбузный сок за 5 минут
Арбуз — это не только освежающий сладкий фрукт, но и богатый питательными веществами, от витаминов и минералов до фитонутриентов. Он богат витаминами А, С и комплексными соединениями группы В, такими как тиамин, рибофлавин и пиридоксин.
Арбуз содержит большое количество бета-каротина, а также фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты и антиоксидантов — ликопина, криптоксантина, лютеина и зеаксантина. Он богат минералами — калием, марганцем, магнием, фосфором и медью, а также незначительными количествами селена, железа и даже кальция.
Поскольку арбуз очень богат питательными веществами, его сок отлично подходит для детокса и похудания. Поэтому предлагаем приготовить из арбуза вкуснейший арбузный сок!
Время приготовления: 5 минут
Порций: 1
Ингредиенты:
- Четвертинка небольшого арбуза — вырезать мякоть и убрать семечки
- 1 морковь — очистить и помыть
- Четвертинка свёклы — очистить
- 1 стебель сельдерея
- 1 веточка мяты
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Добавьте очищенный арбуз, морковь, свёклу, сельдерей, мяту в соковыжималку и измельчите. Также можно измельчить всё в блендере и процедить через сито.
3. Перелейте напиток в стакан и наслаждайтесь!
Фото: The Spruce / Ali Redmond
Приятного аппетита!thespruceeats.com
