Самый вкусный пикантный салат с капу…
Хотите быстро и просто сделать легкий ужин? Предлагаю рецепт вкусного салата, на приготовление которого вы затратите буквально 10 минут. Хруст капусты, сочность колбасы и нежность сыра удачно сочетаются в блюде. Главное применяйте для салата молодую капусту, т.к. она сочнее. А чтобы салат вышел вкуснее, то заправляйте его разнообразными заправками или сложными соусами.
Время готовки: 10 минут
Калорийность на 100 г: 82 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты для приготовления легкого салата с капустой, колбасой и сыром:
- Молодая белокочанная капуста — 200 г
- Докторская колбаса — 200 г
- Твердый сыр — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Зеленый лук — несколько перышек
- Соль — 1/3 ч. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления вкусного салата с капустой, колбасой и сыром:
Капусту мелко нашинкуйте. Если используете зрелые плоды, то шинковку присыпьте солью и хорошо подавите руками. Отставьте на 5 минут, чтобы она пустила сок.
Колбасу нарежьте кубиками, брусками или соломкой.
Точно так же поступите и с сыром — нарежьте его, как колбасу.
Зеленый лук помойте, высушите и накрошите.
Все компоненты сложите в емкость.
Полейте продукты растительным маслом и вымешайте. Сервируйте салат к столу и по желанию сверху украсьте его четвертинками отваренных яиц в крутую.
