Недорогой рецепт десерта – запеченная тыква с яблоками в духовке

Запеченная тыква с яблоками в духовом шкафу — вкусный, горячий и сладкий десерт. Его легко и быстро готовить. Ингредиенты простые и доступные, а главное, что данная сладость витаминная и очень полезная. Нарезать тыкву для этого вкуснейшего лакомства можно средними кусочками, а можно натереть на крупной терке. Дополнить десерт можно персиками, абрикосами, овсяными хлопьями, семенами подсолнечника, орехами, кокосовой стружкой и т.д. В качестве пряностей для аромата подойдет имбирь, корица, мускатный орех и т.д.
 
Время готовки: 35 минут

Калорийность на 100 г: 48 ккал

Количество порций: 4
 
Ингредиенты для приготовления вкусной запеченной тыквы с яблоками:

• Тыква — 300 г
• Яблоко — 2 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Грецкие орехи — 50 г
• Мед — 2-3 ст. л.
• Молотая корица — 1 ч. л.
• Кокосовая стружка — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления полезной запеченной тыквы с яблоками:

Тыкву очистите и нарежьте кубиками по 2 см. Яблоко помойте, специальным ножом удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Подберите жаропрочную форму для запекания и положите тыкву с яблоками. Перемешайте продукты.

Апельсин разрежьте пополам и с одной половинки выдавите сок. Вторая для данного рецепта не понадобится.

Соедините апельсинный сок, молотую корицу, мед и кокосовую стружку. Перемешайте соус.

Грецкие орехи очистите от скорлупы и измельчите острым ножом на средние кусочки.

Сверху ингредиенты посыпьте измельченными орехами.

Заправьте продукты соусом и перемешайте.

Духовой шкаф нагрейте до 180 градусов и отправьте запекаться на 30 минут. Первые 20 минут пеките под закрытой фольгой.