Ароматный кофе со специями — сделайт…

Когда наступает осень, спрос на горячие кофейные напитки растёт. Если вы заядлый любитель кофе во всех его проявления, тогда этот рецепт вам понравится. Приготовить кофе со специями в домашних условиях очень просто. А напиток, который вы получите на выходе, поразит вас.

Время приготовления: 15 минут

Порций: 1-6

Для смеси специй:

  • 2 ст. л. молотой корицы
  • 1 ст. л. молотого имбиря
  • 1,5 ч. л. молотого мускатного ореха
  • 1/2 ч. л. молотой гвоздики

Для кофе:

  • 1 ч. л. смеси специй
  • 30 г молотого кофе
  • 1-2 ч. л. коричневого сахара — по желанию

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. В небольшой миске смешайте молотую корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику.


3. Хорошо перемешайте.


4. Переложить в плотно закрывающуюся банку и храните вместе с другими специями. Смесь можно будет использовать в течение нескольких месяцев.


5. Чтобы заварить кофе, насыпьте 1 чайную ложку смеси специй поверх 30 г молотого кофе в кофеварку, наполненную необходимым количеством воды.


6. С помощью вилки смешайте специи с кофейной гущей. Заваривайте кофе как обычно.


7. Налейте заваренный кофе в кружку и при желании подсластите коричневым сахаром.


8. Готово!


 
Фото: The Spruce / S&C Design Studios
 
Приятного аппетита!thespruceeats.com