Крабовые палочки в слоеном тесте за…

Эти слоеные трубочки можно назвать быстрой закуской. Так как блюдо готовится из полуфабрикатов, на его приготовление уходят считанные минуты. Крабовые палочки в слоеном тесте могут стать отличным перекусом.
 
Степень сложности: легко

Время приготовления: 15 минут

Для приготовления крабовых палочек в слоеном тесте подготовить набор продуктов:

  • Крабовые палочки — 6 шт.
  • Сыр полутвердый — 90 г
  • Тесто слоеное — 200 г
  • Желток яичный — 1 шт.

Крабовые палочки лучше взять хорошего качества, чтобы они легко разворачивались.

Приготовление:
 
Сыр нарезать брусочками по длине крабовых палочек. Палочки аккуратно развернуть, стараясь сохранить целостность.


На развернутый край по короткой стороне выложить по брусочку сыра. Свернуть крабовые палочки вместе с сыром, придавая им первоначальную форму.


Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать скалкой. Нарезать тесто на полоски шириной 1-1,5 см. Каждую палочку обернуть полосками слоеного теста.

Противень застелить пергаментом, смоченным водой и выложить на него рулетики. Каждое изделие смазать яичным желтком.


Выпекать слойки в духовке, разогретой до 190-200 градусов, до подрумянивания.