Экзотический фруктовый десерт всего…

Этот лёгкий десерт из бананов и личи готовится всего за десять минут. Вкус настолько удивительно сладкий и сложный, что он может вызвать привыкание) Также этот десерт можно отнести к полезным.

Время приготовления: 10 минут

Порций: 2-3

Ингредиенты:

• 2 небольших спелых банана
• 1 банка кокосового молока
• 50-70 г коричневого сахара
• 1 щепотка соли
• 8-10 личи (свежих или консервированных)

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Очистите бананы, затем разрежьте их вдоль пополам. Разрежьте эти куски на более мелкие кусочки длиной примерно 5 см.

3. Налейте кокосовое молоко в кастрюлю и поставьте на средний огонь.

4. Добавьте сахар и соль, помешивая, чтобы они растворились. Начните с добавления 50 сахара, пробуя на сладость. Если хотите послаще, добавьте ещё немного.

5. Положите бананы и личи. Продолжайте помешивать, пока бананы и личи не прогреются (1-2 минуты).

6. Подавайте десерт тёплым или охладите.

 
Фото: The Spruce / Julia Hartbeck
 
Приятного аппетита!thespruceeats.com