Диетолог рассказала, какую еду брать в путешествие
Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какую еду нужно брать с собой в поездки. Об этом сообщает АГН «Москва».
Эксперт отметила, что в путешествие с собой лучше всего брать такую же еду, которую человек обычно берет на работу. Она предложила заменить «быстрые» каши обычными крупами и запаривать их в термосе.
«Можно взять с собой термос, а также овсяную или гречневую крупу. Овсянка, которую запаривают. Но не быстрорастворимые каши, а обычная овсянка, которая варится 5-10 минут, она тоже прекрасно запаривается. Та же гречка, но гречка подольше»
В качестве перекуса отлично подойдут такие продукты, как цельнозерновой хлеб, предварительно нарезанные овощи и сыр, сухофрукты и орехи.
Эксперт также отметила, что для путешествий не подходит тяжелая пища, как например мясо. Поэтому посоветовала избегать самолетной еды. Если путешественник захочет чего-то более питательного, то можно взять с собой детские мясные консервы
«Просто нужно понимать, что даже у здорового человека, который сидит долгое время, может нарушиться перистальтика желудочно-кишечного тракта. И ему может быть сложно переварить мясо, которое подают в самолетах. Он на земле бы даже не заметил, все нормально. А там это может вызвать какое-то брожение, метеоризм»
